Im Zuge der Darminfektionen der Kinder, die das Bildungszentrum Hofen besuchen, wurden Proben in der Einrichtung genommen, um mögliche Infektionsquellen auszumachen. Seit dieser Woche liegen alle Ergebnisse vor: Es sind keine Mängel in den Kinderbetreuungseinrichtungen festgestellt worden.
Am 26. Mai 2023 wurden vom Umweltinstitut insgesamt 13 Abstrichproben von Arbeitsoberflächen im Küchenbereich und 9 Lebensmittelproben bei den betroffenen Kinderbetreuungseinrichtungen und der Zentralküche genommen. Die Proben wurden an das AGES Referenzlabor verschickt. Alle vom Institut für Umwelt und Lebensmittelsicherheit eingereichten Proben waren negativ.
Am 06. Juni 2023 wurden 15 weitere Rückstellproben aus der Zentralküche gezogen und am selben Tag wieder zur AGES nach Wien verschickt. Nun liegt vom Land Vorarlberg die Mittelung vor, dass auch hier die Untersuchungen auf vero- und shigatoxin-bildende Kolibakterien (VTEC/STEC) keine lebensmittelrechtlichen Beanstandungsgründe festgestellt haben.
Zwischenzeitlich haben die zuständigen Gesundheitsbehörden keine neuen Fälle vermeldet. Die Marktgemeinde bittet alle Eltern, nach wie vor auf mögliche Symptome zu achten.
Arzt oder Ärztin bei folgenden Symptomen aufsuchen:
- blutige Durchfälle
- schlechter Allgemeinzustand
- verminderte Harnausscheidung
- Lidödeme (Augenlid-Schwellung)
- Blässe und Blutungsneigung
Links:
Keine Mängel festgestellt (Bericht vom 06.06.2023)
Darminfektion bei Kindern und Jugendlichen in Frastanz (Bericht vom 05.06.2023)
